jeu. 06 février 2020 à 18h30
Varia
SOIRÉE OENOLOGIQUE : NOUVELLE DATE
La région du Douro est actuellement proposée, vantée et commentée dans tous les journaux, magazines et brochures de voyages.
Conférencière durant les croisières sur ce fleuve, Anne Marie De Neef vous propose de vous y amener et de faire le voyage virtuellement... accompagnée et aidée par Jean-Jacques Rigaux un ancien croisiériste.
Histoire, gastronomie et dégustations de vins et portos vous ferons découvrir cet endroit où sérénité est le maître-mot.
Nous vous souhaitons une excellente navigation oenologique et culinaire.
MENU
Friture de poissons & sardines
Soalheiro Alvarinho, 2018 Vinho Verde
Cataplana de poissons de la mer du Nord
Xisto llimitado, Branco 2018 - Luis Seabra
Foie gras poêlé aux pommes
Morgadio da Calçada, White Port – Niepoort
Porco preto à la façon du chef
Po de Poeira, 2017 - Jorge Moreira
Post Scriptum P + S, 2015 - Prats & Symington
Stilton
Morgadio da Calçada – Niepoort
LBV 2015
Mini moelleux au chocolat
Mini Pasteis de nata
Morgadio da Calçada - Niepoort
Colheita 2004
